Ciğer yemeğinin özel olduğunun altını çizen Sedat Kayri, kokusunun hamile bayanlara ulaşmasından ve canlarının çekmesinden dolayı böyle bir karar aldıklarını söyledi. Batman’ın tanınan ve bilinen ciğer ustalarından Sedat Kayri; “İşyerimizde bundan böyle hamile ve engelli vatandaşlarımıza ücretsiz ciğer ikramımız olacaktır. Amacımız bu tür örnek davranışların artması ve duyarlılık gösterilmesidir. Kendi çapımızda şimdilik hamile ve engelli vatandaşlarımıza ücretsiz ciğer ikramımız var. İleri ki süreçte de farklı çalışmalara imza atabiliriz.” diye konuştu.
