Bu sene yağmurların yağmaması ile buğday üreticisi büyük bir kuraklık yaşamaktadır. Bu sene kuru tarım yapan çiftçilerimizin hasılatı çok düşük olacaktır.
Sulu tarım yapan birkaç buğday üreticisi ile piyasanın ihtiyacının karşılanması çok zor dedi.
Buğday rekoltesinin bu sene %50 oranında düşmesini beklediklerini ifade eden, un imalatçısı, iş insanı Gür, bunun haliyle buğday fiyatları ve ekmeklik un’a yansıyacağını ifade etti.
Her yıl devlet piyasaya fiyat belirleyici olarak çıktığı halde, geçen yıl kilosunu 1.600 TL’den aldığı buğdayı biz un imalatçılarına 2.100 TL’den vererek bizleri büyük bir sıkıntıya koymuştur.
Bu yıl çiftçi kilo başına 2.100 TL fiyat beklemektedir, ancak tüccar ve spekülatörler bunu yılsonunda 2.500 ve 3.000 TL’ye çıkardıklarında bu farkın un ve ekmeğe yansıyacağının bilinmesini isterim dedi
