‘Batmanzade Tatlısı’ ismini verdikleri, tatlı ile oldukça iddialı olduklarını belirten tatlı ustası Veysel Yalçın, Türkiye’nin en iyi markaları arasına gireceklerini söyledi. Hasır kadayıf, Boz fıstık, kaymak, özel şerbet ve büyük bir ustalık isteyen, ‘Batmanzade Tatlısı’ Türkiye’de ilk kez sadece Ziyade Et lokantasında müşterilerinin beğenisine sunulmaya başlandı.
‘BATMAN’IN MARKASI OLACAK’
Batmanzade tatlısının eşsiz bir lezzete sahip olduğunu belirten Veysel Yalçın; “Hatay’ın künefesi, Gaziantep’in baklavası, Diyarbakır’ın meşhur kadayıfı varsa, artık Petrol Kenti Batman’ımızın da, ‘Batmanzade Tatlısı’ var. Tatlı ustası Veysel Yalçın; “Uzun zamandır ilimize has bir tadın tarifi üzerinde çalışıyordum. Bu öyle bir tat olmalıydı ki, benzerlerinden çok daha kaliteli olmalıydı. Uzun araştırma ve denemelerimin ardından, ‘Batmanzade Tatlısı’ ismini verdiğimiz yeni tatlımızı halkımızın beğenisine sunduk. Önceleri ismini gizli tuttuk. Ancak müşterilerimiz %100 tam puan verince tescillemek istedik. Batman’ın Petrolden sonra, tatlısı da marka olacaktır. Şimdilik Ziyade Et lokantasının tatlı reyonunda üretimini özel olarak yapmaktayız. Kısa zamanda il geneli başta olmak üzere Türkiye pazarına açılmayı hedefliyoruz.” diye konuştu.